von Jasmin Gataiantu, Maren Nowack
BRANCHE:
Gartenbaubetrieb
BETRIEBSGRÖßE:
1 ha
KONZEPT/PHILOSOPHIE:
Schnittblumenanbau, Direktverkauf am Hamburger Großmarkt
ZEITENWANDEL:
Seit fünf Generationen in Familienbesitz. 1925 Gründung mit dem Anbau von Gemüse. 1949 Anbau von Schnittblumen und Verkauf in der Wandelhalle. 1969 wird die erste Rose gepflanzt. Seit 1975 mehr als 2000 m2 Hochglas. 1991 Übernahme des Nachbarbetriebs mit weiteren 2000 m2 Hochglas. 1997 Übernahme durch Günther Knoblauch. 2014 Gerrit Knoblauch wird Teilhaber.
AUSBLICK:
Angebotserweiterung durch Verkauf von hochwertiger Blumenerde – Zukauf weiterer Flächen
